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Adega Regional de Colares

Lisboa

Acerca de

Colares, la región vinícola más occidental de Portugal desde 1908, posee suelos arenosos moldeados por los vientos atlánticos. Las vides están protegidas por empalizadas hechas a mano, creando un paisaje único parecido a un panal de abejas. Los métodos tradicionales guían la plantación y el cultivo de la vid, dando lugar a unos vinos célebres por su singularidad.

El vino tinto de Colares, principalmente "Ramisco", adquiere una tonalidad rojiza y aromas complejos tras el envejecimiento. El vino blanco de Colares, "Malvasía de Colares", ofrece un tono amarillo verdoso claro y un aroma afrutado y floral. Producidos en cantidades limitadas en la bodega cooperativa, estos vinos encarnan el rico patrimonio y el terruño de Colares, un sabor raro y apreciado de esta extraordinaria región.

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