Alan de Val

C'est en 1993 que les trois frères ont pris la décision et franchi le pas. La cave Alan de Val a été créée, sous l'appellation d'origine Valdeorras, avec une prémisse fondamentale, celle de travailler exclusivement avec nos propres vignobles. Une prémisse qui est bien sûr maintenue aujourd'hui.
Au début, nous ne produisions que quelques bouteilles dans la petite cave familiale, avec une mécanisation très artisanale ou de grandes machines, et nous nous concentrions sur les cépages par excellence de la région, le Godello et le Mencía, des vins qui, à ce jour, continuent d'être une partie fondamentale de la cave et avec des vins qui, à ce jour, restent que nous avons obtenu de nombreuses récompenses.