Herdade da Calada

Fondée en 1854 par les descendants du duc de Lancaster, l'Herdade da Calada présente des caractéristiques inhabituelles, dues à l'excellent style de ses bâtiments. Dans la cave, les raisins sont transportés uniquement par gravité. Aucune pompe n'est utilisée à ce stade, afin de préserver la qualité maximale produite dans le vignoble. Cette vinification soignée permet d'obtenir des vins très complexes, aux arômes naturels, qui reflètent le caractère unique et typique des cépages autochtones et de la propriété elle-même.