Adega José de Sousa

En 1986, José Maria da Fonseca a réalisé un rêve en acquérant la Casa Agrícola José de Sousa Rosado Fernandes, située à Herdade do Monte da Ribeira. Ce domaine historique, qui produit du vin depuis au moins 1878, est le cœur des vins José de Sousa, José de Sousa Mayor, J et Puro Talha, ainsi que des vins Ripanço, D. Julieta et Montado à Reguengos de Monsaraz. La cave, dont la tradition remonte aux Romains, dispose de 114 amphores en argile pour la fermentation, ainsi que de cuves modernes en acier inoxydable dans un nouveau chai. Explorez ce mélange unique d'ancien et de nouveau, et plongez dans l'univers exceptionnel de ces vins.