Autrefois propriété du Marquês de Pombal, c'est aujourd'hui l'une des plus grandes propriétés viticoles de la région de Lisbonne. Avec un paysage magnifique entre 120 hectares de vignobles et les montagnes bucoliques de Montejunto, c'est l'environnement idéal pour créer des vins et des moments parfaits.
Les visites du domaine et du processus de viticulture, en commençant par les vignobles, en passant par la cave et en terminant par la salle de dégustation et le magasin de vin, ainsi que l'équitation, l'expérience de la récolte, l'observation des oiseaux, la course à pied ou le cyclisme, sont quelques-unes des propositions qui font partie de l'offre d'œnotourisme de la Quinta do Gradil.
Située à Cadaval, la situation privilégiée de la Quinta do Gradil, entre la Serra de Montejunto et la mer, permet de profiter de l'influence de l'Atlantique, déterminante pour l'équilibre acide et la fraîcheur des vins, tout en bénéficiant d'un bon nombre d'heures d'ensoleillement, important pour la bonne maturation des raisins.
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