A Herdade Do Perdigão, propriedade de Carlos Gonçalves desde 2003, foi construída com o objetivo de produzir vinhos distintos e arrojados, resultando em sabores que dão vida ao mais puro dos néctares.
O sonho deste empresário, apaixonado por estes vinhos e pelas planícies alentejanas, resulta num produto que nos oferece aromas, sabores e sensações únicas a cada gole, em montes de prazer.