Casa Ermelinda Freitas produce vino desde 1920.
Las 550 hectáreas de viñedos están situadas en Fernando Pó, una zona privilegiada de la región de Palmela, con 60% Castelão, 20% variedades tintas (como Touriga Nacional, Trincadeira, Syrah, Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Franca, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir, Petite Sirah, Carmenere o Moscatel Roxo) y uvas blancas 20% (como Fernão Pires, Chardonnay, Arinto, Verdelho, Sauvignon Blanc, Moscatel de Setúbal, Viosinho, Encruzado, Alvarinho, Pinot Grigio, Viognier, Vermentino y Gewürztraminer), hasta un total de 30 variedades diferentes, que se cultivan anualmente en Casa Ermelinda Freitas.
