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Casa Anadia

Tejo

Acerca de

El aceite de oliva de Casa Anadia tiene una tradición que se remonta al siglo XVII, cuando se construyó la casa solariega con capilla que hoy forma parte de la Quinta do Bom Sucesso, en Alferrarede. Originalmente propiedad de la familia Almeida, la finca contaba con instalaciones agrícolas, incluyendo una prensa de aceitunas todavía en uso. Un mapa de 1819 muestra olivares plantados en hileras ordenadas, que probablemente datan de la construcción de la mansión. El castillo, los jardines y los edificios de la finca están clasificados de interés público.

A partir de la década de 1990, los olivares se reconvirtieron para adaptarlos al cultivo moderno. En la actualidad, 100 hectáreas albergan olivares tradicionales e intensivos, con variedades portuguesas e internacionales, como Galega, Cobrançosa, Picual y Arbequina. Se producen aceites de oliva DOP Ribatejo, junto con aceitunas de árboles centenarios.

Los aceites de Casa Anadia reflejan tres terruños -arcilla, piedra caliza y suelos de esquisto- que dan lugar a mezclas únicas, naturales, sin filtrar, vírgenes extra, afrutadas, frescas y complejas, con una acidez constantemente baja, resultado de siglos de experiencia.

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