Codorníu es la historia de 18 generaciones de una familia de viticultores. En 1872, Josep Raventós elaboró la primera botella de cava aplicando el método tradicional a la combinación de las variedades del Penedès: macabeo, xarel-lo y parellada. Codorníu refleja la historia, la tradición, la pasión y el saber hacer de una empresa familiar con más de 450 años de historia, que hoy sigue siendo líder en vinos y cavas de calidad. Sus bodegas de Sant Sadurní d'Anoia fueron declaradas Monumento Histórico Artístico Nacional en 1976, como obra clave del modernismo catalán por Puig i Cadafalch.