Vor über 40 Jahren begann unsere Familie in Melgaço mit dem Anbau der Alvarinho-Traube auf Flächen, die einst hauptsächlich für den Mais- und Weinanbau genutzt wurden. Als wir den Wert der Traube und das Potenzial des Bodens erkannten, expandierten wir Jahr für Jahr und wuchsen auf über 30 Weinbergsparzellen mit einer Fläche von 5 Hektar an, während wir die Anbau- und Produktionstechniken verbesserten.
Im Jahr 2012 erkannte José Manuel Fernandes, der älteste Sohn, die Qualität der Trauben als Geschäftsmöglichkeit. Im Jahr 2015 begann er mit der Produktion von Wein in seinen eigenen Anlagen unter der Marke “Encosta da Capela”.”
Der Name ehrt die Kapelle der Familie neben dem Weingut und den umliegenden Weinbergen, die als “campos da capela” bekannt sind. Er würdigt auch den Meister, der die Kapelle erbaut und zum Bau der Wallfahrtskirche Nossa Senhora da Peneda und anderer Werke in Melgaço beigetragen hat.
