Il y a plus de 40 ans, à Melgaço, notre famille a commencé à planter le raisin Alvarinho sur des terres qui étaient auparavant utilisées principalement pour le maïs et le vin. Conscients de la valeur du raisin et du potentiel de la terre, nous nous sommes agrandis d'année en année, pour atteindre plus de 30 parcelles de vigne couvrant 5 hectares, tout en améliorant les techniques de culture et de production.
En 2012, José Manuel Fernandes, le fils aîné, a vu dans la qualité des raisins une opportunité commerciale. En 2015, il a commencé à produire du vin dans ses propres installations sous la marque “Encosta da Capela.”
Le nom rend hommage à la chapelle familiale située à côté de la cave et des vignobles à flanc de colline qui l'entourent, connus sous le nom de “campos da capela”. Il rend également hommage au maître qui a construit la chapelle et contribué au sanctuaire de Nossa Senhora da Peneda et à d'autres œuvres à Melgaço.
